オリジナル商品ORIGINAL PRODUCTS

ORIGINAL PRODUCTS

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD><QUEEN’S ISETAN ORIGINAL>は、クイーンズ伊勢丹のバイヤーが、
お客さまの日々の食事を楽しくし、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。
生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、
未来に伝えたい品々、お客さまの多用な“今”に応える品々を紹介いたします。

ORIGINAL PRODUCTS

今月のおすすめ商品
※一部店舗ではお取り扱いがない場合がございます。

ルイボス&マスカット ルイボス&レモングラス 各1本(500ml)税込139円

ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD

ルイボス&マスカット
ルイボス&レモングラス
各1本(500ml)税込139円

調味料・だし

調味料・だしは料理の味の決め手となる大切な要素。

クイーンズ伊勢丹では、基本の調味料から、ここでしか手に入らない変わり種の調味料など、思わず試してみたくなるオリジナルの調味料・だしをご提案しています。素材はもちろん、製法にもこだわり、生産者や製造者の皆さまとの対話を重ねるなど、作り手の想いやストーリーも大切にしたラインナップです。

商品のご紹介

つゆの素

複数のスパイスや食材の旨味をブレンドし、本格的な鍋料理をはじめ、麺料理やご飯ものなど幅広いメニューに活用できる濃縮タイプのつゆの素です。友人との鍋パーティーなどでも一目置かれるような、ついパッケージ買いしたくなるようなシンプルかつおしゃれなデザインが目印です。エムアイフードスタイルの自社工場で製造し、化学調味料不使用のため安心してお召し上がりいただけます。

だしのこころシリーズ

だしの旨みを存分に味わえる、人気ロングセラー商品の「だしのこころ」。いちから本格的なだしをとることができるものから、きちんと「だし」を取りたいけど、忙しい方におすすめのだしパックもご用意。味の土台を決めるものだからこそ、大事な「だし」 。ご家庭で本格的な和食の世界をお楽しみいただけます。

紀州産 柑橘果汁
(ゆず・れもん・じゃばら)

お料理や飲料をグッと引き立ててくれる柑橘果汁。クイーンズ伊勢丹では良質な柑橘をつくる紀州の生産者と協力して、果汁感あふれるフレッシュなオリジナルの柑橘果汁を開発しました。香りや風味が損なわれないうちに使い切れるよう小さなボトルもうれしいポイント。

肉のたれ

そのままかけたり、料理の隠し味に加えたり、アレンジ次第で幅広い料理に深みをもたらすクイーンズ伊勢丹オリジナルの万能タレです。ザクザクの葱や風味豊かなにんにくなど素材感が食欲をそそります。肉だけではなく様々なお料理にご活用ください。

ドレッシング

農家が作ったドレッシング

農家がつくったドレッシング「やさいで野菜を食べる」をコンセプトに、世界規格基準に沿った農場の安心・安全な葱だけを使用したドレッシングです。刻んだ葱をたっぷり使用した、他ではなかなか味わえない葱風味。柔らかな緑色はカルパッチョなどの料理に彩りを添えます。

塩麹入り玉ねぎドレッシング/ピーナッツ入りごまドレッシング

サラダだけでなく幅広く使うことができる万能ドレッシング。化学調味料不使用で、素材の食感や味わいを楽しめます。